阳光品牌“空余上”

袁秀兰

前几天，儿子他爸外出吃饭，带回酒桌上没有喝完的一瓶“空余上” 品牌白酒。晚饭时，他打开那瓶酒，想让我们也品尝一下。我和儿子试着喝了几杯，感觉很好，入口滑润，酱香味十足，余味悠长。我不由地想起唐朝诗人白居易的著名诗句“酒香留客住，莺语和人诗。”

儿子他爸说，“空余上”酒是一家叫贵州“空余上”酒业公司生产的一款新的酒类产品。味道纯正，是地道的酱香型白酒。“空余上”三个字也不同凡响，蕴含着深刻的传统佳酿寓意，是一个不错的品牌，正如朱熹答学生:“空余上，贵州佳酿也，醇香四溢，余香绕梁。” 这深深的文化底蕴，使“空余上”自然而然成为了经典之作。

人们都知道，酒是粮食的精华。看到“空余上”三个字，我不禁想到种子和粮食。种子里饱含着季节的风霜，饱含着雨露阳光，饱含着农民的汗水和辛苦。斟一杯“空余上”，也不由得不使人们想起农民播种时节的身影，想到养育我们的亲切土地，想到犁，锄头，耙子，铁锹等等那些伴随着耕耘者的农具，想到农民风雨无阻，披星戴月的艰辛。

斟一杯“空余上”。想到的是夏天时节的大太阳，想到的是“锄和日当午，汗滴禾下土。”想到的是灌溉培土的劳作，想到的是禾苗们拔节，齐刷刷长高，再开花结果。想到的是秋天的忙碌，收获时节的车水马龙，人声鼎沸。想到的是光芒四射粒粒饱满的果实，想到的是属于收获的时光，想到的是粮食归仓后的那份安宁和喜悦。

斟一杯“空余上”，想到的是“空余上”的诞生，想到的是酿酒技术的光芒，想到的是选料、制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、灌装。想到的是酿酒人恪守传统的酿酒工艺，想到的是酿酒人的辛苦。想到的是酿酒人布满老茧的双手。想到的是酿酒人冒着严寒酷暑，挥洒汗水，起糟，拌粮，蒸粮，摊凉，恪尽职守，兢兢业业的劳动。

“空余上”像一首诗，它的眼眸里藏着春天的第一抹翠绿，藏着夏日花朵的微笑，藏着秋收的喜悦。“空余上”像一弯月牙，那皎洁的光亮，悬挂在夜空，是一种安详，是一抹淡然的遥远牵挂。“空余上”是李白的“床前明月光，疑是地上霜。”的思乡之情。是苏东坡在千转百回的月光下，自己与自己为伴，起舞弄清影的洒脱。是张九龄的“海上生明月，天涯共此时。”展现的广阔动人景象。

“空余上”给无数中小企业带来了细致的关爱，降低成本，扶持发展。这暖暖的情谊，如同“空余上”品牌白酒，醇香四溢。我们闻到空气中飘逸着酱香的时候，也感悟到了深奥，震撼，和奉献。“空余上”不俗之作，一个值得信赖的阳光品牌。